Fredagsmiddag
Igår blev det risotto till middag. Gjorde den med champinjoner, lök, parmesan och bacon. Supergott blev det!
Började med att steka lök, vitlök och ris

Tillsatte buljong, lite i taget och lät riset koka. Fortsatte tills risotton är krämig och riset är klart. Tillsatte sedan champinjoner och riven parmesan.

I med knaperstekt bacon och...

...serverade med lite grönsaker! :)

Började med att steka lök, vitlök och ris

Tillsatte buljong, lite i taget och lät riset koka. Fortsatte tills risotton är krämig och riset är klart. Tillsatte sedan champinjoner och riven parmesan.

I med knaperstekt bacon och...

...serverade med lite grönsaker! :)

Kommentarer
Trackback