Fredagsmiddag

Igår blev det risotto till middag. Gjorde den med champinjoner, lök, parmesan och bacon. Supergott blev det!

Började med att steka lök, vitlök och ris


Tillsatte buljong, lite i taget och lät riset koka. Fortsatte tills risotton är krämig och riset är klart. Tillsatte sedan champinjoner och riven parmesan.


I med knaperstekt bacon och...


...serverade med lite grönsaker! :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0