Fredagsmiddag
Igår blev det risotto till middag. Gjorde den med champinjoner, lök, parmesan och bacon. Supergott blev det!
Började med att steka lök, vitlök och ris
Tillsatte buljong, lite i taget och lät riset koka. Fortsatte tills risotton är krämig och riset är klart. Tillsatte sedan champinjoner och riven parmesan.
I med knaperstekt bacon och...
...serverade med lite grönsaker! :)
Började med att steka lök, vitlök och ris
Tillsatte buljong, lite i taget och lät riset koka. Fortsatte tills risotton är krämig och riset är klart. Tillsatte sedan champinjoner och riven parmesan.
I med knaperstekt bacon och...
...serverade med lite grönsaker! :)
Kommentarer
Trackback